piselli dagli occhi neri capodanno

I piselli dagli occhi neri sono una tradizione di Capodanno nel sud. Sebbene le sue radici non provengano dal sud, mangiare i piselli dagli occhi neri in piatti particolari è diventata una tradizione meridionale, ha detto Pelaccio. I piselli dagli occhi neri vengono serviti con riso nel piatto tradizionale degli Stati Uniti meridionali chiamato "Hoppin 'John" per la vigilia di Capodanno.