Questa cioccolata calda con l'aggiunta di velluto rosso GIGANTE pesa 15 libbre
- 2 c. zabaione.
- 1 c. latte intero.
- 2 c. gocce di cioccolato bianco.
- 3/4 cucchiaini. cannella in polvere.
- 1/4 cucchiaino. noce moscata macinata, più altra per guarnire.
- 1/2 tazza rum scuro.
- Farcitura montata, per guarnire.