Ricetta Borscht

Istruzioni

1. Aggiungere l'olio d'oliva in una pentola e mettere a fuoco medio-alto. ...
2. Cuocere per 10 minuti per ammorbidire leggermente le verdure.
3. Aggiungere l'aglio e rosolare per 30 secondi o fino a quando non diventa fragrante.
4. Versare la carne di manzo e il brodo vegetale e aggiungere la foglia di alloro. ...
5. Scartare la foglia di alloro. ...
6. Servire con un ciuffo di panna acida sopra.