La torta alla crema di Boston non è affatto una torta; è una torta. A metà del XIX secolo, il dolce a strati veniva tradizionalmente cotto in stampi per torte, da cui il nome. In questa versione ghiacciata, abbiamo sostituito la crema pasticcera alla vaniglia con il gelato alla vaniglia e abbiamo aggiunto uno strato extra di ganache al cioccolato per buona misura.