Pasta Papillon Con Funghi Selvatici e Gamberetti
- 2 scalogni.
- 3 cucchiai. olio d'oliva.
- funghi porcini secchi ammollati in acqua tiepida per 10 minuti (riservare il liquido di ammollo)
- 8 gamberetti surgelati medi.
- 2 cucchiai. Brandy.
- 2 c. pomodori in scatola.
- 2 cucchiai. crema pesante.
- Sale e pepe appena macinato.