Scampi di gamberi alla griglia ingredienti

ingredienti

• 1 libbra di gamberetti grandi (circa 20), sgusciati e sgusciati.
• 1/4 di tazza di vino bianco secco.
• 6 cucchiai di burro non salato, ammorbidito.
• 3 spicchi d'aglio grandi, tritati.
• 2 cucchiai di Parmigiano Reggiano grattugiato fresco.
• 2 cucchiai di prezzemolo a foglia piatta tritato.
• 1 cucchiaio di succo di limone.
• 1 cucchiaino di peperone rosso tritato.