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Patate
Ingredienti di purè di patate al burro marrone

Ingredienti di purè di patate al burro marrone

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Cleros Valentini

ingredienti

1,5 kg di patate a scelta (Chat Washed, Yukon Gold o Russet Potatoes), sbucciate.
185 g di burro non salato.
4 spicchi d'aglio, schiacciati.
1/2 tazza di parmigiano grattugiato.
1 tazza di latte (di più se necessario)

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