Cavolini di Bruxelles sottaceti ingredienti

ingredienti

1. 2 libbre di cavoletti di Bruxelles, mondati e tagliati a metà.
2. 5 barattoli da 1 litro con coperchi e anelli.
3. 5 spicchi d'aglio, divisi.
4. 1 ¼ cucchiaino di fiocchi di peperone rosso, diviso.
5. 5 tazze d'acqua.
6. 5 tazze di aceto bianco distillato.
7. 7 cucchiai di sale da salamoia.