ingredienti
- 6 patate color ruggine.
- 1/4 tazza di olio d'oliva.
- 1/4 di tazza di burro sciolto.
- Sale e pepe a piacere.
- 8 fette di formaggio cheddar tagliato a fettine sottili tagliate in quadrati da 1 pollice.
- 4 fette di pancetta cotta e sbriciolata.
- 1/3 di tazza di panna acida.
- 2 cucchiai di cipolle verdi.