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La migliore pizza di pollo alla Buffalo
- 1 libbra di pasta per pizza, divisa a metà.
- farina di mais, per padella.
- 4 cucchiai. burro.
- salsa piccante (come quella di Frank), più altra per condire (opzionale)
- polvere d'aglio.
- 2 c. pollo cotto tagliuzzato.
- 8 oz. mozzarella a palla, strappata.
- 1/3 c. formaggio blu, sbriciolato.
