ingredienti
- 1,5 libbre di patate fingerling lavate.
- 1 tazza di anacardi.
- 1 cucchiaio di olio di cartamo + olio di cartamo aggiuntivo per spruzzare o imbastire o sostituire l'olio di cartamo con un altro olio resistente al calore come l'olio vegetale.
- 2 cucchiaini di sale divisi.
- 1 tazza di salsa di bufala Mi piace la salsa di bufalo bollente di Frank.
- 3/4 di tazza d'acqua.
- 1 spicchio d'aglio.