Burrito Zucchini Boats ingredienti

ingredienti

• 3 Zucchine medie tagliate a metà nel senso della lunghezza.
• 2 cucchiai di olio d'oliva diviso.
• Sale e pepe a piacere.
• 1 cipolla piccola a dadini.
• 2 spicchi d'aglio tritati.
• 1 libbra di carne macinata.
• ½ cucchiaino di peperoncino in polvere.
• ½ cucchiaino di cumino macinato.