Il ripieno è una combinazione di carne macinata, riso cotto, cipolle, aglio, uova e condimenti. Tutto si mescola per formare la base del tuo piatto. Il composto di carne viene avvolto all'interno di foglie di cavolo cotte, quindi gli involtini di cavolo vengono stratificati in una teglia sopra la salsa di pomodoro fatta in casa e cotti al forno..