Ingredienti delle focaccine candite di arancia e avena

ingredienti

• 1 tazza e mezzo di fiocchi d'avena (non istantanei)
• 1 1/2 tazza di farina per tutti gli usi.
• 1/4 tazza di zucchero semolato.
• 1 cucchiaino e mezzo di lievito in polvere.
• Pizzico di sale.
• 1 1/2 bastoncini (6 once) di burro non salato, tagliato in pezzi da 1/2 pollice e raffreddato.
• 1/4 di tazza di scorza d'arancia candita tritata finemente (1 1/2 oncia)
• 3/4 tazza di latticello.