Modello: punto di fumo degli oli da cucina
Grasso | Qualità | Punto di fumo |
---|---|---|
Olio di canola | 428–446 ° F | |
Olio di canola (colza) | Pressa espulsore | 375–450 ° F |
Olio di canola (colza) | Raffinato | 400 ° F |
Olio di canola (colza) | Non raffinato | 225 ° F |
Modello: punto di fumo degli oli da cucina
Grasso | Qualità | Punto di fumo |
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Olio di canola | 428–446 ° F | |
Olio di canola (colza) | Pressa espulsore | 375–450 ° F |
Olio di canola (colza) | Raffinato | 400 ° F |
Olio di canola (colza) | Non raffinato | 225 ° F |