- Per l'impasto. 1 1/2 c. gingersnaps schiacciati. 1/4 c. zucchero granulare. 4 cucchiai. burro fuso. 1/2 cucchiaino. ...
- Per la cheesecake. (8 once) blocca la crema di formaggio, ammorbidita. 3/4 c. zucchero granulare. 1/2 tazza zucchero di canna leggermente confezionato. uova grandi. ...
- Per la farcitura. 3/4 c. sidro di mele. 1/3 c. zucchero di canna. cannella in polvere. 1 cucchiaio. burro freddo.