Bocconcini di pizza al cavolfiore (senza glutine e senza cereali)
- 1 testa di cavolfiore, riso (circa 3 tazze) *
- 2 cucchiai di farina di mandorle.
- 1 cucchiaio di farina di cocco.
- 2 uova biologiche.
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere.
- 1/2 cucchiaino di sale marino fino.
- 1/4 pepe nero.
- 1 cucchiaino di condimento italiano.