Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 800 g di ceci in scatola o 720 g di ceci giganti in barattolo.
- 3 cipolle, tagliate in quarti.
- 3 spicchi d'aglio.
- Pezzo di zenzero da 5 cm.
- 2-3 peperoncini verdi, tritati grossolanamente.
- 1 cucchiaio e mezzo di burro chiarificato.
- ½ cucchiaino di coriandolo macinato.
- ½ cucchiaino di cumino macinato.
