Ingredienti saltati in padella di pollo e broccoli

Ingredienti della salsa saltata in padella:

1. 2/3 di tazza di brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
2. 3 cucchiai di salsa di soia a basso contenuto di sodio (usa Tamari per il senza glutine) o aggiunta a piacere.
3. 2 cucchiai di zucchero di canna chiaro confezionato (o miele a piacere)
4. 1 cucchiaio di amido di mais.
5. 1 cucchiaio di olio di sesamo.
6. 1 cucchiaino di zenzero fresco sbucciato e grattugiato (leggermente confezionato)
7. 1 cucchiaino d'aglio (2 piccoli chiodi di garofano) grattugiato.