Crostate di pollo e cavolo riccio con ingredienti in crosta di formaggio cheddar

ingredienti

1. Impasto per torta a fiocchi, ricetta raddoppiata e 1 tazza di cheddar sminuzzato aggiunto con farina o acquistato in negozio.
2. 2 cucchiai di farina per tutti gli usi, più una quantità per arrotolare.
3. 1 cucchiaio di burro non salato.
4. 1 porro (solo parti bianche e verde chiaro), tagliato a metà nel senso della lunghezza, tagliato trasversalmente a uno spessore di 1/4 di pollice e risciacquato bene.