Pollo Enchilada Quinoa ingredienti

ingredienti

• 1 ½ tazza di acqua.
• ¾ tazza di quinoa.
• 1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva.
• 2 peperoni poblano medi, tritati.
• 1 peperoncino jalapeño, tritato finemente.
• ½ cipolla media, tritata.
• 1 cucchiaio di peperoncino in polvere.
• 2 cucchiaini di cumino macinato.