Ingredienti di pollo Lo Mein

Per il lo mein:

1. 8 once crude lo mein noodles (vedi la nota di Kelly)
2. 2 cucchiaini di olio d'oliva.
3. 1 cucchiaino di olio di sesamo.
4. 1 cucchiaio e mezzo di aglio tritato.
5. 2 petti di pollo medi disossati e senza pelle, tagliati a strisce sottili.
6. 1 tazza di carote sminuzzate.
7. 1 tazza di taccole.
8. 3 tazze di spinaci freschi.