ingredienti
- 1 libbra di pollo macinato.
- 1 uovo.
- ½ tazza di pangrattato condito in Italia.
- ½ tazza di parmigiano grattugiato.
- 3 cucchiai di concentrato di pomodoro, divisi.
- 1 cucchiaio di condimento italiano.
- 1 cucchiaino di aglio in polvere.
- 1 cucchiaino di cipolla in polvere.