ingredienti
- 2 tazze di patate sbucciate a dadini.
- 1-3 / 4 tazze di carote affettate.
- 1 tazza di burro, a cubetti.
- 2/3 di tazza di cipolla tritata.
- 1 tazza di farina per tutti gli usi.
- 1-3 / 4 cucchiaini di sale.
- 1 cucchiaino di timo essiccato.
- 3/4 cucchiaino di pepe.