Ingredienti di pollo agli scampi

ingredienti

1. 1 1/4 libbre. Petti di pollo disossati e senza pelle, tagliati a cubetti da 1 pollice.
2. 2 cucchiai di farina 00.
3. 2 cucchiaini di condimento italiano.
4. 8 cucchiai di burro non salato, tagliato a dadini in pezzi da 1 cucchiaio.
5. 1 cucchiaio di olio d'oliva.
6. 2 cucchiai di aglio tritato (6 spicchi)
7. 12 oz. spaghetti sottili (o standard)
8. 1 tazza di vino bianco secco, come il Sauvignon Blanc.