Cavolo

ricetta di imitazione di pulcino-fil-a coleslaw

ricetta di imitazione di pulcino-fil-a coleslaw

ingredienti

  1. 4 cucchiaini di aceto bianco.
  2. 1/4 tazza di zucchero semolato.
  3. 1/4 cucchiaino di senape secca macinata.
  4. 1/4 cucchiaino di sale kosher.
  5. 1/4 cucchiaino di pepe nero.
  6. 1 tazza di maionese (consiglio Hellman's o Duke's)
  7. 200 g di cavolo verde finemente sminuzzato, tagliato a pezzi da 1/4 "(di solito prendo 2 sacchetti (10 once ciascuno) di cavolo triturato e lo trito)

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