ingredienti
- 4 cucchiaini di aceto bianco.
- 1/4 tazza di zucchero semolato.
- 1/4 cucchiaino di senape secca macinata.
- 1/4 cucchiaino di sale kosher.
- 1/4 cucchiaino di pepe nero.
- 1 tazza di maionese (consiglio Hellman's o Duke's)
- 200 g di cavolo verde finemente sminuzzato, tagliato a pezzi da 1/4 "(di solito prendo 2 sacchetti (10 once ciascuno) di cavolo triturato e lo trito)