Enchiladas di cane al formaggio al peperoncino
- 2 lattine di peperoncino (come quello di Amy)
- 5 tortillas medie.
- 2 c. cheddar sminuzzato, diviso.
- 5 hot dog.
- 2 cipolle verdi tagliate a fettine sottili, per guarnire.
- ½ c. polpa di pomodoro, per guarnire.
- ¼ c. cipolla bianca, tritata finemente (opzionale)
- Panna acida, per servire.