ingredienti
- 6 uova.
- Sale kosher.
- ½ cucchiaino di olio di sesamo.
- 1 cucchiaio di vino di riso Shaoxing o sherry secco.
- 1 cucchiaino di amido di mais.
- 1 cucchiaino di zucchero.
- 2 cucchiai di ketchup.
- Pomodori bistecca da 1 libbra di stagione o 1 lattina da 14,5 once di pomodori a cubetti in succo.