Ingredienti della torta di barbabietola al cioccolato

ingredienti

1. 2 tazze di barbabietole, cotte e raffreddate (vedi come prepararle qui)
2. 1/2 tazza di burro non salato, sciolto e leggermente raffreddato.
3. 1/2 tazza di olio d'oliva *
4. 1/2 tazza di zucchero di canna chiaro o scuro.
5. 1/2 tazza di zucchero semolato.
6. 1/2 tazza di sciroppo d'acero o miele.
7. 3 uova medie, temperatura ambiente.
8. 1 cucchiaino di puro estratto di vaniglia.