torta al cioccolato e champagne

Torta al cioccolato e champagne:

1. 2 1/4 tazze di farina.
2. 2 1/4 tazze di zucchero.
3. 1 tazza e mezzo di cacao amaro in polvere.
4. 2 1/4 cucchiaini di bicarbonato di sodio.
5. 2 1/4 cucchiaini di lievito in polvere.
6. 3/4 cucchiaini di sale.
7. 3 uova, a temperatura ambiente.
8. 1 1/2 tazza di latticello (vedi nota)