Ingredienti Chimichurri classici

ingredienti

• 1/4 di tazza di prezzemolo tritato grossolanamente.
• 3 cucchiai di aceto di vino rosso.
• 4 spicchi d'aglio grandi, tritati (2 cucchiai e mezzo)
• 2 cucchiai di foglie di origano.
• 2 cucchiaini di peperone rosso tritato.
• Sale kosher e pepe macinato fresco.
• 1/2 tazza di olio extravergine d'oliva.