Spuntini classici a base di Oreo Scratch
- 3 c. farina 00 non sbiancata.
- Cacao amaro in polvere.
- 1 cucchiaio. bicarbonato di sodio.
- 1 1/2 cucchiaino. lievito in polvere.
- 1 cucchiaino. sale kosher.
- 2 oz. cioccolato semidolce.
- 8 cucchiai. burro non salato freddo.
- accorciamento vegetale.