pane tostato avocado pane nuvola

Ogni fetta di pane nuvola ha bisogno di circa 1/2 avocado.
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Pane delle nuvole:

1. 3 uova, separate.
2. 3 cucchiai di crema di formaggio (ammorbidito)
3. ¼ di cucchiaino di cremor tartaro.
4. 1 cucchiaio di miele o 2-3 gocce di stevia liquida (facoltativo)
5. Pizzico di sale.