Ingredienti del latte di cocco e del tofu al curry

ingredienti

• 1 confezione di tofu extra compatto, scolato e tagliato a cubetti.
• 2-3 cucchiai di olio di avocado (o qualsiasi altro olio ad alta temperatura di cottura)
• 2 cucchiai di pasta di curry rosso tailandese.
• 14 once di latte di cocco.
• 1 cucchiaio di salsa di soia (senza glutine se necessario)
• 1 cucchiaio di zucchero di cocco (può essere sciroppo d'acero o miele)
• Succo di 1/2 lime.
• 1 cucchiaino di paprika (opzionale)