Ingredienti della zuppa di cocco Zoodle

Zuppa Di Zoodle Al Cocco

• 1 cucchiaio. olio di cocco.
• piccolo peperone rosso, senza semi, con gambo e affettato sottilmente.
• 1/2 tazza piccola cipolla rossa, tagliata a fettine sottili.
• 8 oz. funghi tagliati a fettine sottili.
• a 4 cucchiai. pasta di curry rosso, a seconda del livello di spezie desiderato.
• (13,66 once) lattine di latte di cocco Thai Kitchen.
• 3 c. brodo di pollo a basso contenuto di sodio.
• 2 cucchiaini. sale kosher, più altro a piacere.