Congelato

cucinare spalla di maiale congelata in pentola a cottura lenta

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Istruzioni

  1. Metti l'arrosto di maiale fresco o congelato nella pentola di coccio.
  2. Cospargere con la quantità desiderata di sale e pepe. ...
  3. Se non usi l'arrosto congelato, aggiungi da 1/4 a 1/2 tazza di acqua sul fondo della pentola di coccio.
  4. Coprire e cuocere a fuoco alto per 4-5 ore o basso per 8-9 ore.

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