ingredienti

  1. 1/2 cipolla gialla media, tagliata grossolanamente a dadini.
  2. 3 spicchi d'aglio, tritati grossolanamente.
  3. Succo di 1 lime.
  4. 1 cucchiaio di peperoncino in polvere.
  5. 1 peperoncino chipotle, più 1 cucchiaio di salsa adobo.
  6. 2 cucchiai di olio d'oliva.
  7. 1 cucchiaino di cumino macinato.
  8. 1 cucchiaino di origano essiccato.