ingredienti
- 3 tazze di chicchi di mais crudi (da circa 4 pannocchie)
- 1 pomodoro medio, tritato (circa ½ tazza)
- ¾ tazza di cipolla verde tritata.
- 1 tazza di cetriolo tagliato in quarti e affettato sottilmente (preferibilmente cetriolo inglese)
- ½ tazza di erbe aromatiche fresche tritate (scegliere tra basilico, aneto, menta, prezzemolo e / o coriandolo)
- ½ tazza di ravanelli tritati.