Ingredienti del riso fritto con quinoa

ingredienti

• 1 tazza di quinoa secca.
• 1,5 tazze d'acqua.
• 2-4 cucchiaini di salsa di soia a basso contenuto di sodio aggiungine un po 'per iniziare e un altro a piacere!
• 1-2 spicchi d'aglio tritati.
• 1/8 cucchiaino di aglio in polvere.
• 1 tazza di verdure fresche o congelate: piselli, carote e cipolla.
• 1-2 uova grandi facoltative.
• olio o burro per soffriggere (di solito prendo il burro)