ricetta del petto di manzo in scatola pentola a cottura lenta

Istruzioni

1. Mettere la carne in scatola, con il grasso rivolto verso l'alto, nella pentola a cottura lenta e condirla con il pacchetto di spezie.
2. Cospargere di zucchero; aggiungere l'aglio e versarvi intorno la birra.
3. Coprire e cuocere a BASSO per 4-5 ore.
4. Togliere il coperchio e aggiungere le carote e le patate; coprire e continuare a cuocere per altre 2 o 3 ore o finché sono teneri.