ricetta di carne in scatola

Istruzioni

1. Aggiungi la carne in scatola, con il grasso rivolto verso l'alto, nella pentola a cottura lenta.
2. Aggiungere l'aglio tritato, la bustina di spezie, lo zucchero e il pepe sulla parte superiore della carne e strofinare.
3. Aggiungere l'aceto e la foglia di alloro al lato della carne in scatola e aggiungere acqua quanto basta per arrivare a circa il 25% del percorso sulla parte superiore della carne.
4. Cuocere a fuoco lento per 8-9 ore.