Ingredienti dei sottaceti alla cornichon

Sottaceti stile cornichon

• 2 libbre piccoli cetrioli sottaceto.
• sale kosher.
• 2 c. aceto distillato bianco (5% di acidità)
• 1 spicchio d'aglio.
• 1 cucchiaio. cipolla.
• pepe in grani.
• 2 chiodi di garofano interi.
• 2 foglie di alloro.