ingredienti
- 4 petti di pollo medio-piccoli o 2 grandi tagliati a metà.
- Sale e pepe a piacere.
- 2 cucchiai di olio d'oliva.
- 3-4 spicchi d'aglio tritati.
- 1 tazza di panna leggera o panna pesante.
- 1 cucchiaio di condimento italiano o origano.
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato.
- 1 tazza di spinaci tritati (facoltativo)