ingredienti
- 4 cucchiai di burro non salato.
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati.
- 1 1/2 libbra di patate color ruggine, sbucciate e tagliate a pezzi grandi.
- 1 1/4 cucchiaini di sale grosso.
- 1/2 tazza di panna.
- 1/4 cucchiaino di pepe bianco macinato.
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