La panna acida (che ha meno grassi) è il sostituto migliore e più semplice, ma non è così ricca o piccante come la crème fraiche. Lo yogurt greco intero intero è un altro sostituto, ma non ha la stessa consistenza morbida o il sapore delicato.
La panna acida (che ha meno grassi) è il sostituto migliore e più semplice, ma non è così ricca o piccante come la crème fraiche. Lo yogurt greco intero intero è un altro sostituto, ma non ha la stessa consistenza morbida o il sapore delicato.