ingredienti
- 1 dozzina di uova grandi (a temperatura ambiente)
- ½ cucchiaino di scorza d'arancia finemente grattugiata (opzionale)
- 1 cucchiaio di succo d'arancia appena spremuto.
- 1 cucchiaino di curry Madras in polvere.
- ¼ di cucchiaino di senape secca.
- ½ tazza di maionese.
- Sale e pepe appena macinato.
- 20 fette di pane bianco confezionato.