ricette di condimento

Per condimento per insalata con vinaigrette al limone

1. 1/4 tazza di aceto di vino rosso.
2. 2 cucchiai di senape di Digione.
3. 1/2 tazza di olio extravergine d'oliva.
4. Scorza e succo di 1 limone (circa 4 cucchiai di succo e 3 cucchiaini di scorza)
5. 1 spicchio d'aglio, tritato finemente OPPURE 1 cucchiaino di aglio in polvere.
6. 1 cucchiaio di miele.
7. 1 cucchiaino di sale.
8. 1/4 cucchiaino di pepe nero.