Ingredienti degli spaghetti ubriachi

ingredienti

• 1 libbra di spaghetti secchi.
• 1/4 tazza di olio d'oliva.
• 3 spicchi d'aglio sbucciati e tritati.
• 4-5 tazze di vino rosso.
• 1 cucchiaino di brodo di manzo.
• Sale, pepe nero e fiocchi di peperoncino a piacere.
• 1/4 tazza di prezzemolo tritato fresco.
• Pecorino grattugiato fresco per servire.