Come cuciniamo le costolette al forno
- Rimuovere la membrana (ricorda, questo assicura la caduta delle costole dall'osso).
- Condire generosamente entrambi i lati con sale e pepe. ...
- Copri le costine con un foglio di alluminio.
- Cuocere le costine a bassa temperatura (275F) per 3-4 ore o finché non sono tenere.