Lapetiteepicerievegan
ingredienti
- 400 g di spaghetti.
- 1 cucchiaio di olio d'oliva.
- 200 g di pancetta affumicata a cubetti o pancetta striata, tritata.
- 2 spicchi d'aglio, schiacciati.
- 3 uova.
- 75 ml di panna liquida.
- 50 g di Grana padano o parmigiano, finemente grattugiato, più un extra per servire.
